لكبار السن.. أطعمة وفواكه تقوي المناعة لمواجهة فيروس كورونا

الكورونا في مصر .. يؤكد الأطباء أن أفضل مواجهة لفيروس "كورونا" هي تقوية جهاز المناعة، حتى يستطيع الجسم مواجهة أعراض الفيروس، والقضاء عليه بسهولة، وبشكل خاص كبار السن، حيث إنهم أكثر الفئات المعرضة للإصابة به، لضعف مناعتهم، وبشكل خاص المصابين بالأمراض المزمنة، كالقلب والسكري وارتفاع ضغط الدم.  

وفي هذا السياق قالت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية: إن هناك العديد من الأطعمة التي يجب أن يتناولها كبار السن بانتظام، وبكميات وفيرة، لتعزيز عمل الجهاز المناعي، وتقويته، حتى يمكنه مواجهة ومقاومة فيروس كورونا، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:

3 مشروبات عشبية تساعد في علاج البرد وتقوية المناعة

الأرز البني

- أفضل الأطعمة لزيادة مناعة كبار السن هو الأرز البني، بالمقارنة مع الأرز الأبيض، فالأرز البني غني بالمغنيسيوم الذي يساعد على إنتاج الطاقة.

البطاطا

- البطاطا غنية بالكربوهيدرات الجيدة والمفيدة لكبار السن، كما أنها ترفع مناعة الجسم، على أن يتم تناولها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.

الفواكه

الموز والبرتقال من الفواكه تحتوي على الألياف وفيتامين C، مما يجعلها أفضل أنواع تعمل على زيادة مناعة الجسم لكبار السن، إلى جانب أنها تمدهم بالطاقة.

العسل بدلا من السكر

- يفضل تحلية أي مشروبات بعسل النحل، فهو يرفع مناعة الجسم، ويده بالطاقة والقوة، ويبقى على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة.

الخضراوات الورقية

- الخضروات بالتحديد السبانخ واللفت، فهي خضراوات غنية بفيتامين K، الذي يعزز مناعة الجسم لكبار السن.

اللوز

- من أكثر أنواع المكسرات فائدة في رفع كفاءة الجهاز المناعي لكبار السن، لما يحتويه من دهون مفيدة، ومواد مضادة للأكسدة.