صينية الدجاج بالخضروات تقوى المناعة ضد الكورونا

الوقاية من مرض الكورونا.. فى ظل أحداث انتشار فيروس كورونا فى مصر والعالم كله، تحرص ربات البيوت على أخذ الإجراءات الإحترازية داخل المنزل من طرق تعقيم وتقوية مناعة الأسرة، وهذا لن يتم إلا من خلال الغذاء الصحى الذى يحتوى على جميع العناصر الغذائية.

الوقاية من مرض الكورونا

وتقدم الشيف عواطف محمد، طريقة عمل صينية الدجاج بالخضروات لتقوية المناعة ضد فيروس الكورونا وغيره من الفيروسات.

8 نصائح تساعدك فى الوقاية من كورونا

المكونات:-

دجاج مقطعة 4 أو 8 قطع ومغسولة جيدا بالملح والخل والماء

2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح

2ثمرة طماطم مقطعة شرائح

2 ثمرة كوسة مكعبات

2 ثمرة جزر مكعبات

2 ثمرة بطاطس مكعبات

كوب بسلة

كوب فاصولياء خضراء

3 ثمرات فلفل رومى ألوان مكعبات

ملح وفلفل أسود

2 فص ثوم مفروم

ملعقة بهارات دجاج

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

ورقة لورا

2 فص حبهان

ملعقة صغير كارى

نصف ملعقة كركم

ملعقة زبد

طريقة عمل صينية الدجاج بالخضروات:-

نحضر صينية فرن، ونضع بها جميع الخضروات مع باقى المكونات ونفركها معا جيدا، ثم نتبل الدجاج بالملح والفلفل ونضعها على الخضروات فى الصينية، ثم نضيف ملعقة الزبد، وندخلها الفرن حتى تمام النضج، وتقدم ساخنة مع الأرز والسلطة، وتحتوى هذه الأكلة على جميع العناصر الغذائية التى تقوى المناعة وتطرد السموم من الجسم، وتساعد الجسم فى مقاومة الأمراض والفيروسات.