طريقة عمل فتة العدس
طريقة عمل فتة العدس المفيدة للريجيم، وبتزيين سفرتك بطريقة تحضير سهلة ومميزة.
المقادير
- 4 حبات بطاطس
- 2 حبة طماطم
- 2 حبة بصل
- 2 حبة جزر
- 2 لتر ماء
- كوب و1/2 عدس
- ملح
- ¼ كريمة طبخ
- فلفل اسمر
- كمون
- شطة
- شعيرية
خطوات التحضير
- يوضع العدس والخضروات في وعاء على النار.
- يضاف المرق ثم يغلى على نار متوسطة إلى أن تنضج المكونات مع بعض.
- تطحن الشوربة بمطحنة كهربائية ثم تعاد على النار.
- في مقلاة على النار يسخن القليل من الزيت، ثم تضاف الشعرية حتى الاحمرار.
- تضاف الشعيرية إلى وعاء العدس، ويقلب الكل جيدًا.
- ثم تقدم مع الخبز المحمص.
