طريقة عمل الكيك بصوص الشيكولاتة
يبحث الكثيرون عن طريقة عمل الكيك بصوص الشيكولاتة فهي من وصفات الحلويات اللذيذة المحببة لدى الكثير من الأشخاص لطعمها الرائع الشبيه بطعم التورتة.
المقادير:
2 ملعقة كاكاو، كوب زيت، كوب حليب، كوب ماء بارد، كوب ونصف سكر أو حسب الحاجة، من 4 إلى 6 بيضات، 2 كوب ونصف دقيق أبيض، كيس خميرة، بيكنج بودر، كيس فانيليا.
الطريقة:
- في وعاء الخلاط نضرب الكاكاو مع الزيت والحليب وكوب ماء بارد ونضيف السكر فى الخلاط.
- نأخذ من الخليط كوباً ونضعه بالثلاجة، ونضع على باقي الخليط البيض والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا ونضربه مرة أخرى بالخلاط، ورشة فانيليا في الآخر.
طريقة عمل شوكليت كيك من الشيف منال
- نضع الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق بفرن متوسط لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حسب الفرن الذي لديكم، ونخرج الكيك ونتركه يبرد ونضع عليه صوص الشيكولاتة المتبقي بالثلاجة ويقدم باردًا.
