طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان
جربي طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان بنفسك في البيت.
طريقة عمل البتيفور بمقدار صغير في المنزل
المقادير
- ٦ قطع سمك فيليه
- ٣ ليمونة كبيرة
- كوب جبنة بارميزان
- ملح
- فلفل
- فلفل
- كمون
- ٤ ملاعق ثوم مفروم
- ٢ ملعقة صغيرة بابريكا
- بقدونس مفروم
خطوات التحضير
-
تتبل السمك بالثوم و الملح و الفلفل و الليمون و البابريكا و الكمو.
ثم تترك نصف ساعة ثم تتضع فى صينية.
ثم تضع عليها الجبنة البارميزان.
ثم توضع فى الفرن لمده نصف ساعة ثم تزين بالبقدونس وتقدم بالهنا والشفا.
-
