"صناعة الحبوب" تكشف حقيقة ارتفاع أسعار الدقيق

أكد حسين بودى رئيس رابطة أصحاب المطاحن عضو غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، استقرار أسعار الدقيق الذى يستخدم فى صناعة الرغيف البلدى. 

 وأشار بودى فى تصريحات خاصة لـ “فيتو” إلى أن الأسعار ثابتة عند 5425 جنيها وأنه  لم يحدث أى زيادة فى الأسعار.

اقرأ أيضا: 

 هيثم طلحة يشيد بقرار مراجعة تسجيل المصانع المؤهلة للتصدير إلى مصر 

وأوضح بودي أن استهلاك القمح المدعم فى السوق المصرى يصل إلى 9.5 ملايين طن، والقمح غير المدعم يتراوح ما بين 7 إلى 7.5 ملايين طن. 

وفيما يتعلق بعدد صوامع تخزين الأقماح قال بودى إنه يوجد 24 صومعة قطاع خاص، و75 مطحن قطاع خاص، لافتا إلى أن التخزين فى الصوامع يحافظ على جودة القمح من أى إهدار أو أتربة.