المنشآت السياحية توضح حقيقة إغلاق المطاعم الصينية في مصر بسبب "كورونا"
نفى عادل المصرى، رئيس غرفة المنشأت السياحية، إغلاق أية مطاعم أو منشآت سياحية خاضة لإشراف وزارة السياحة وعضو بالغرفة ممن يقدمون الطعام الصينى بمصر، موكدا على أمان وسلامة وصحة الغذاء المقدم بالمطاعم السياحية المصرية المتخصصة فى تقديم الأطعمة والأغذية الصينية .
وقال المصرى أن جميع المطاعم الحاصلة على ترخيص بمزاولة العمل وكافة أنشطتها من قبل وزارة السياحة تخضع لكافة الإجراءات والقواعد والإشتراطات الصحية، وأن كافة المطاعم الصينية في مصر تعمل بشكل طبيعي، وتخضع للرقابة المستمرة والدورية، للتأكد من استيفائها لكافة الاشتراطات الصحية لضمان سلامة الغذاء حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
إقرأأيضا: متحفا سوهاج وملوي ينظمان زيارات ضمن أسبوع الجامعات
وأكد رئيس غرفة المنشآت السياحية، إنه بالرغم من صدور بيان من قبل وزارة الصحة فى هذا الشآن فى بداية الشهر الجارى ، وتأكيدها على سلامة وأمان وصحة الطعام الصينى فى مصر ، ومطابقته لكافة المعايير الصحية ، إلا أنه انتشرت معلومات مغلوطة علي وسائل التواصل الإجتماعى حول إغلاق المنشآت السياحية المصرية المتخصصة فى الطعام الصينى وربطها بفيروس " كورونا " .
وأشار إلى أن حملات التفتيش والمراقبة التى تشترك فيها ممثلين عن وزارات السياحة والصحة والبيئة والطب البيطرى مستمرة للتأكد على صحة سلامة الغذاء المقدم لجميع رواد المطاعم والمنشآت اليساحية بشكل دورى وتقوم هذه الحملات، للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية بالمنشآت الغذائية والمطاعم والفنادق والمحال التي تقدم الأطعمة والمشروبات للمواطنين، كما يتم سحب عينات متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة، وإرسالها للتحليل بالمعامل المركزية والإقليمية التابعة للوزارة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وكذلك التأكد من حصول العاملين بها على شهادات صحية، وخلوهم من الأمراض المعدية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حال رصد أي مخالفات.
