أسهل طريقة لعمل اللانشون فى البيت

طريقة عمل اللانشون فى البيت..اللانشون من اللحوم التى يعشقها الصغار كثيرا، وهو مفضل فى فترة المدرسة لعمل الساندويتشات، ولضمان سلامة الصغار تحرص الأمهات على تحضيره فى المنزل.

طريقة عمل اللانشون فى البيت

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل اللانشون فى البيت.

طريقة عمل الكفتة.. صينية الطماطم بالكفتة لعزومات العيد

المكونات:-

3 بيضات

3 ملاعق دقيق

3 فصوص ثوم

3 قطع جبن مثلثات

3 فص حبهان

رشة فلفل اسمر

نصف كوب زيت

طريقة عمل اللانشون فى البيت:-

- يوضع البيض فى الخلاط ونضرب ونضع الزيت ثم الجبن ثم باقى المكونات.

- نحضر كوب من الاستانلس وندهنه بالزيت ونضع فيه المقادير بعد خلطها.

- نحضر حله بها ماء مغلى على النار وتوضع الكوبايه بها مع مراعاة عدم وصول الماء للكوب، أو يمكن وضع الخليط فى كيس ثلاجه ويفرغ منه الهواء ويغلق جيدا ويلف بالورق الفويل ويغلق من الجانبين مثل البونبونى وعلى شكل اسطوانى ويوضع فى الماء المغلى، ونغطى الحله على النار لمدة ساعه الاربع، ثم ننشله من الماءونتركه يبرد، ثم يقطع ويقدم.