طريقة عمل بسكويت النشادر

طريقة عمل بسكويت النشادر.. بسكويت النشادر من حلوى العيد الشهيرة التي عشقها الشعب المصري خاصة مع مشروب الشاي باللبن، وهي وجبة إفطار شهيرة في عيد الفطر المبارك، ويمكن تقديمه في أي وقت، خاصة أن طرق تحضيره في المنزل بسيطة وغير مكلفة.

طريقة عمل بسكويت النشادر

وتقدم بسمة السباعي خبيرة الطهي الصحي، طريقة عمل بسكويت النشادر.

طريقة عمل المعمول بالسميد

المكونات:-

كيلو دقيق.

نصف كيلو زبد.

ربع كيلو سكر بودر.

2 ملعقة زيت.

ملعقة صغيرة نشادر.

ملعقة صغيرة ڤانيليا.

4 بيضات.

نصف كوب حليب.

2 ملعقة كبيرة عصير برتقال “اختياري”.

طريقة عمل بسكويت النشادر:

- نضرب الزبد والسكر جيدا حتى يصبح خليطا كريميا ويضاف البيض والفانيليا ويضرب مرة أخرى، ثم النشادر المذابة في اللبن والزيت والبرتقال، ونضرب مرة أخرى، وأخيرا نضيف الدقيق ونعجن جيدا ثم نشكل البسككويت بالقمع ولو ماكينة ستزيد كمية الدقيق حتى تتكون عجينة، ثم نخبز البسكويت في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة من 7 - 10 دقيقة، ثم نخرجه يبرد، ويقدم بعدها.