للوقاية من هشاشة العظام تناول بدائل الحليب
أكد الدكتور أحمد السيد، اختصاصي العلاج الطبيعي، ضرورة الانتباه إلى أسس التغذية الصحيحة الخاصة بالحفاظ على بناء العظام من الطفولة المبكرة، خاصة أن الكالسيوم من المكونات التي يتوقف تخزينها في الجسم عند مرحلة سنية معينة ليبدأ الجسم فيما بعد باستخدام المخزون، فإذا لم يكن كافيا تعرض للعديد من المشكلات الصحية الخاصة بالعظام والتي قد تبدأ من سن الشباب.
ونصح الأمهات بضرورة الاهتمام بتقديم بدائل غذائية تحتوي على عنصر الكالسيوم للأطفال الذين يعانون حساسية الحليب، أو الذين يرفضون تناول الحليب بصورته الطبيعية، مع ضرورة التعرض للشمس في الصباح الباكر، وقبل الغروب لتتمكن العظام من الاستفادة من فيتامين "د".
ومن أهم البدائل التي تحتوي على نسب عالية من الكالسيوم ثمار جوز الهند، والسمسم، والعسل الأسود، والأسماك خاصة السردين والسلمون والتونة والماكريل، والمكسرات خاصة البندق والفول السوداني، ومنتجات الصويا والتي يتم بيعها في أماكن مخصصة ويمكن إضافة زيت الزيتون لجبن الصويا، واللوبيا والفاصوليا الخضراء، وجنين القمح ويمكن إضافته للكيك للتزيين أو تناوله مع العسل.
وأوضح أن منتجات الحليب لا تفقد قيمتها الغذائية إذا أضيفت لها بعض المكونات المفيدة والتي تساعد على تغيير مذاقها ليصبح مستساغا خاصة بالنسبة للأطفال، كالآيس كريم، والفواكه، حتى المعجنات، والبيتزا خاصة مع إضافة المشروم، بالإضافة إلى الشوكولاتة، والفانيليا.
