طريقة عمل الحلبة

طريقة عمل الحلبة.. الحلبة من الحبوب التى لها قيمة غذائية عالية، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة، وعادة تقدم فى فصل الشتاء بكثرة، لأنها تمنح الجسم الشعور بالدفء، وتمده بالطاقة اللازمة، وهى هامة للصغار والكبار والمرضعات.

طريقة عمل الحلبة

وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل الحلبة.

5 فوائد للحلبة تجعلها من أفضل المشروبات طوال الشتاء

المكونات:-

نصف كوب حلبة حصى

لتر ماء

عسل أسود للتحلية

طريقة عمل الحلبة:

نغسل الحلبة جيدا، ثم ننقعها فى الماء حتى تكبر حباتها قليلا، بعدها نغسلها مرة أخرى، ونصفيها، ثم نضعها فى حلة بها ليتر ماء، ونتركها على النار حتىتمام النضج، ثم نصفيها، ونصبها فى أكواب التقديم، ونضيف لها العسل الأسود للتحلية حسب الرغبة، وتقدم ساخنة.