الطب البيطرى بالعريش يحذر من تناول الألبان المجهولة بسبب مرض البروسيلا
حذرت مديرية الطب البيطري بشمال سيناء المواطنين من تناول أو شراء ألبان او منتجات ألبان مجهولة المصدر، وذلك لاحتمالية انتشار مرض البروسيلا المعدي، والذي قد ينتقل من خلال الألبان ومنتجاتها إلى الإنسان.
ويعتبر مرض البروسيلا المعدي بكتيري تسببه أنواع بكتيريا البروسيلا المختلفة، وينتقل عن طريق الحيوانات بشكل مباشر أو غير مباشر، ويصيب غالبًا الأشخاص العاملين في قطاع الثروة الحيوانية، كما أن استهلاك الحليب والجبن المصنوع من الحليب (الجبن الطازج) هو المصدر الرئيس للعدوى في الإنسان، كما أن انتقال العدوى من إنسان إلى إنسان يعتبر نادرًا جدًا.
الطب البيطري: حملة تفتيش على محال الجزارة واللحوم بالعريش | صور
وكانت مديرية الطب الييطرى شنت حملات مكثفة خلال اليومين الماضيين، وتم ضبط ٥٠ كيلو من لحوم ودهون وأحشاء فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة تفتيشية، بالاشتراك مع قسم الرقابة التموينية بمديرية التموين على محلات بيع وعرض اللحوم ومحلات الجزاره والمطاعم وذلك لضمان توفير غذاء صحى وآمن للمواطنين.
