3 فوائد عن البصل الأخضر.. تعرفي عليها
يجهل الكثير من الأشخاص الفوائد الكثيرة التي تعود على الجسم والصحة بشكل عام عند تناولك بشكل دائم للبصل الأخضر، حيث يتم إهمال تناوله على مدار العام، ولا يكثر استخدامه إلا خلال المناسبات والأعياد فقط، فهل فكرتي يومًا ما هي الفوائد التي تعود عليه؟
هذا ما ترصده لنا خبيرة التغذية مروة إمام من خلال السطور التالية:
١ـ مفيد لصحة العين، حيث يحتاج الجسم أيضًا إلي فيتامين أ لإنتاج الرودوبسين، وهو بروتين تحتاجه شبكية العين، بالإضافة إلى أن فيتامين أ يساعد في علاج العمى الليلي ومشاكل الرؤية بما فيها القرحة القرنية.
٢ـ مفيد للغاية لصحة العظام خاصة لدى كبار السن لأنه يمد الجسم بحوالي 16 % من الكمية الموصى بها من فيتامين ك و2% من فيتامين ج، وهذه الفيتامينات ضرورية لصحة العظام وقوتها.
٣ـ مفيد للجهاز التنفسي، فهو له خصائص مضادة للبكتريا والفيروسات فهو أحد العلاجات الطبيعية المفيدة في علاج الالتهابات الفيروسية مثل الإنفلونزا، ونزلات البرد، وغيرها الكثير.