دراسة: النباتيون يتمتعون بعمر أطول
كشفت دراسة أمريكية أن النباتيين يعيشون حياة أطول بسبب نظامهم الغذائي، مع تمتع الرجال بهذه الفائدة أكثر من النساء.
وكشف باحثون من جامعة لوما ليندا في كاليفورنيا، أن معدل الوفيات انخفض عند الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا مقارنة بغير النباتيين في دراسة شملت أكثر من 70 ألف شخص على مدى ست سنوات، فانخفضت فرص الوفاة الناجمة عن أي سبب بنسبة 12% عند النباتيين.
ويعتقد الباحثون، وفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن هذه المنافع نابعة من تمتع الأشخاص الذين يعتمدون على تناول أطعمة قليلة الدهون تتألف من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة بضغط دم أقل ومستويات كوليسترول معتدلة.
