طريقة عمل بسكويت الشوفان بالكاكاو
بسكويت الشوفان من الأنواع اللذيذة التي يعشقها الأطفال والكبار كثيرًا لمذاقها اللذيذ وشكلها المميز، بالإضافة إلى فوائد الشوفان المذهلة، لذا نقدم طريقة عمل بسكويت الشوفان بالكاكاو.
مقادير بسكويت الشوفان:
نصف كوب سمنه او زبدة بدرجة حرارة الغرفة، كوب دقيق ابيض ، كوب شوفان، نصف كوب سكر بودر ، نصف كوب جوز الهند ، ٢ملعقة كبيرة عسل اسود ، ٢ملعقة كبيرة كاكاو خام ، ملعقة كبيرة بيكنج بودر ، رشة صغيرة كربوناتو، فانيليا ، بيضة.
طريقة عمل بسكويت الشوفان
- ضرب السمنة مع السكر البودر حتى تنعم ثم اضيفي العسل الاسود واخلطيهم جيدا، ثم اضيفي البيضة والفانيليا واخلطيهم مع بعضهم البعض واضيفي جوز الهند ثم تقلب المكونات جيدا.
اقرأ أيضا:
بسكويت الشوفان والدقيق الأسمر لرشاقتك من مطبخ آسيا
- احضري وعاء آخر وقلبي فيه الدقيق مع الشوفان والكاكاو والبيكنج بودر والكربوناتو ورشة الملح مع بعض واضيفهم علي خليط العجين الذي احضرناه مسبقا واخلطيهم حتى تتكون معك عجينة.
- شكلي العجينة بملعقتين واحدة تضعي فيها العجين والاخرى تنزلي بها العجين في صينية بها ورق زبدة ثم تشكلي البسكويت وتدخليها فرن سخن علي درجة حرارة ١٨٠ ربع ساعة.
