رئيس التحرير
عصام كامل

إعدام نصف طن سردين فاسد بالقليوبية | صور

اسماك مملحة فاسدة
اسماك مملحة فاسدة بالقليوبية

شنت مديرية الصحة بالقليوبية حملة مكبرة على أماكن بيع المنتجات الغذائية تم خلالها إعدام نصف  طن  من السردين غير الصالح للاستخدام الآدمي.

ووجه الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية للقيام بحملات مكبرة على أماكن  بيع وتصنيع المنتجات الغذائية للتأكد من صلاحتيها للاستخدام الآدمي، حيث تشكلت لجنة من إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة  بإشراف  سامي رجب مراقب عام الأغذية ومكتب الأغذية بالإدارة الصحية بطوخ وقامت بالمرور على الأسواق ومحلات بيع الأسماك المملحة والفسيخ والباعة الجائلين لمنع الغش التجاري والحفاظ على صحة المواطنين، تم خلالها إعدام ٤ برميل من أسماك السردين المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بما يعادل نصف طن.

"صحة البحرالاحمر": إعدام 158 كيلو أغذية فاسدة.. وتحرير ١٥ محضر مخالفات

ووردت نتائج تحاليل العينات التي تم سحبها وإرسالها إلى المعامل المركزية تثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وصدر قرار النيابة العامة بإعدام الكميات  المضبوطة وقد تشكلت لجنة الإعدام من كل من مفتش الأغذية محمد بكري الصغير  مصطفي خير محمد وتم إعدام الكمية بالطرق الصحيحة.

الجريدة الرسمية