3 عوامل وراء ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق
أخذت اسعار الدواجن فى الارتفاع مرة أخرى فى الأسواق المحلية على الرغم من تدنيها على مدار الشهور السابقة ومنذ انقضاء عيد الاضحى الماضى.
وارتفعت الاسعار من 17 جنيها فى المزارع إلى 23 و24 جنيها فى المزارع خلال التعاملات الجارية فى المزارع، بينما ارتفع سعر كرتونة البيض الى 30 جنيها فى المزارع. وساهم عدد من العوامل فى تحقيق الارتفاع فى الأسعار.
اسعار الدواجن اليوم الاثنين 2019/12/16
زيادة التكلفة الخاصة بالانتاج فى المزارع خاصة مع دخول فصل الشتاء والاعتماد على التدفئة بشكل اكبر من فصل الصيف.
ارتفاع أسعار الأعلاف فى الفترة الأخيرة مما ضاعف من حجم التكلفة والإنتاج، وأخيرا آليات العرض والطلب أهم العوامل الموثرة فى الأسعار.
وأعلنت منى محرز، نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الداجنة والحيوانية والأسماك، رفع أسعار اللحوم والدواجن خلال الفترة المقبلة، وكشفت أسباب انخفاض أسعارها خلال الفترة الحالية. وأضافت "محرز" أن أسعار اللحوم والدواجن سترتفع الفترة المقبلة حتى تكون عملية التربية مجزية للمنتج، متابعة: "نحاول مساعدة المربين من خلال بروتوكول تعاون مع البنك الأهلي لمساعدة صغار المربين على تحسين إنتاجهم". وأكدت "محرز" أن الوزارة رغم رفع أسعار الدواجن واللحوم، إلا أنها سوف تستمر في محاولة السيطرة على السوق، حتى لا تعود الأسعار ترتفع بشكل كبير ومبالغ فيه.