"اللانشون" يحرض طفلك على العنف
كشف الدكتور عصام رمضان خبير الصحة العامة والطب البيطري أن اللانشون من الأغذية التي تحرض على العنف بين الأطفال لاحتوائه على بروتينات غير كاملة الطهي خاصة مادة "البيورين" التي تسبب الانفعال الزائد.
وقال الدكتور رمضان لـ"فيتو" أن شرائح البطاطس الرقيقة التي تتشبع بزيت القلي ينتج عنها بعض مواد ""الأوفيدات"" التي تدعو الأطفال إلى العصبية وكذلك الأغذية السريعة التي تستخدم المكسبات الصناعية المشيدة من أصول كيميائية دون مراعاة للمواصفات القياسية أو ضوابط سلامة الغذاء التي تساعد على العنف؛ ناصحا الأمهات بالإقلال من تناول الأطفال لها بقدر المستطاع.
