رئيس التحرير
عصام كامل

تعرف على شروط مسابقة وجائزة الابتكار في الصناعات الغذائية

المجلس التصديري للصناعات
المجلس التصديري للصناعات الغذائية

يقوم المجلس التصديري للصناعات الغذائية بإطلاق مسابقة للابتكار على هامش معرض Food Africa المزمع انعقاده خلال الفترة من 9 حتى 11 ديسمبر 2019 تحت عنوان "مسابقة وجائزة الابتكار في الصناعات الغذائية" برعاية البنك المصرى لتنمية الصادرات.


ويأتى ذلك في إطار اهتمام المجلس بتعزيز دور الابتكار في تحسين تنافسية القطاعات التصديرية للصناعات الغذائية المصرية وزيادة قيمتها المضافة بما يسهم في تحقيق النمو الاقتصادي المستدام، والارتقاء بجودة المنتجات المحلية ومن ثم زيادة تنافسيتها إقليميا ودوليا.

وتهدف المسابقة إلى إلقاء الضوء على الشركات التي لديها القدرة على الابتكار وذلك بغرض نشر الوعي بالابتكار ودوره في النمو الصناعي من خلال ربط مخرجات البحث العلمي باحتياجات الصناعة للنهوض بالاقتصاد القومي بصفة عامة، وزيادة تنافسية القطاع الصناعي الغذائي محليًا وعالميًا، وسوف نتعرف على معايير تقييم المنتج من خلال السطور التالية :

1- درجة الابتكار في المنتج - القيمة المضافة.
2- الفكرة من المنتج تحقق أي من (تعظيم قيمة -خفض واردات -زيادة صادرات -خفض فواقد).
3- التقييم الظاهري (شكل -لون -قوام - تجانس).
4- التقييم الحسي (اختبار التذوق).
5- نوعية المواد الداخلة في التصنيع.
6- قابلية المنتج للتطبيق الصناعي والتداول.
7- تقنية التعبئة والتغليف المستخدم في المنتج.

والمشاركة في المسابقة"متاحة لكافة الشركات أو رواد الأعمال المتوفر لديهم منتج غذائي تنطبق علية أحد المعايير السابق ذكرها ويسمح للشركات الأعضاء وغير الأعضاء بالمجلس التقدم للمسابقة كما أنه لا يشترط أن يكون المتقدم عارض في معرض فود أفريكا.

على أن يتم موافاة المجلس بعينات للمنتج في موعد أقصاه الخميس الموافق 5 /12 / 2019 مع مراعاة ما يلي:

1- يجب أن يراعى المنتج المقدم الاشتراطات الصحية وأن يكون خاليا من أي مواد ضارة.
2- يرفق مع المنتج تقرير موجز لتوضيح فكرة المنتج المبتكر.
3- النماذج المقدمة يجب أن تكون محفوظة جيدا وصالحة للاستهلاك.
4- استيفاء النموذج المرفق وإعادة إرساله إلى المجلس على عناوين البريد الإلكتروني التالية:

وذلك حتى يتسنى للمجلس العرض على لجنة التحكيم قبل بدء المعرض على أن يتم موافاة الشركة في حال الموافقة على المنتج حتى يتسنى للشركة إرسال عينات أخرى للمنتج والكتالوج لعرضها بجناح المنتجات المبتكرة بالمعرض وسيتم تكريم المنتجات الفائزة خلال المعرض، كما أن المشاركة في المسابقة مجانية ولا يوجد أي رسوم للاشتراك.
الجريدة الرسمية