4 أطعمة تحميك من الإصابة بهشاشة العظام

من الأمراض التي يحذر دائما الأطباء منها، وبشكل خاص بالنسبة للنساء، هشاشة العظام، والتي تصيب النساء بشكل خاص مع التقدم في العمر، وتزداد فرص الإصابة بهذا المرض، مع إهمال الشخص لما يتناوله من أطعمة تحتوي على الكالسيوم.

طرق الوقاية من هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث (فيديو)

وتؤكد دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، والتي تمد الجسم بما يحتاجه، لتقوية العظام، وحمايته من الإصابة بهذا المرض الذي يداهم الجسم مع التقدم في العمر، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.

البروتين
يبني العظام، ويفضل أن نمد الجسم بالبروتينات الحيوانية، الموجودة في اللحوم الحمراء والبيض واللبن ومنتجاته، والأسماك، لأن جميعها يمتصها الجسم بسهولة وسرعة، مما يحقق أعلى استفادة في أقل وقت.

الكالسيوم
وهو العنصر الرئيسي المسئول عن تكوين العظام، والموجود في الألبان ومنتجاتها.

فيتامين (أ)
الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء، ويوجد هذا الفيتامين في الكبد والجزر والبطاطا.

فيتامين ب6
يساعد على بناء الروابط المتعامدة، التي تثبت سلاسل الكولاجين المكون الهام في بناء العظام، ويوجد هذا الفيتامين في الكبد واللحوم والحبوب مثل القمح والذرة.

ويجب التركيز على تناول هذه الأطعمة، بكميات أكثر من معدلات الاستهلاك الطبيعية المألوفة للأشخاص العاديين أو غير المسنين.

وتستعرض دكتورة هدى نظاما غذائيا متكامل العناصر، يمكنه أن يقي ويعالج هشاشة العظام.

الافطار:
قطعة جبن أبيض 100 جرام
رغيف خبز أسمر
كوب بليلة باللبن
ثمرة فاكهة

الغذاء
قطعة لحم أحمر أو كبد 100 جم
طبق خضار، مثل السبانخ
رغيف خبز بلدي
طبق سلطة مكون من الخس أو البروكلي، وبقية مكونات السلطة كالطماطم والخيار والجرجير والبصل.

العشاء
طبق مهلبية أو أرز باللبن 200 جرام
أو زبادي بالعسل الأبيض أو الأسود
نصف رغيف خبز
طبق سلطة مكون من الخس أو البروكلي