"البروكلي" يحارب السرطان ويقاوم تشوهات الجنين

"البروكلي".. واحد من أهم الخضراوات التي قد لا يعرف الكثير منا فوائده حيث يحتوى كل١٠٠ جرام من البروكلي على ٣٤ سعرة حرارية، والبروكلي غني بفيتامينات C‪و‬ A وK والمنجنيز والكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم، وغيرها من المعادن والفيتامينات الهامة.

وأكدت بعض الأبحاث العلمية على الأهمية والفائدة الطبية للبروكلي والتي تلخصت في الفوائد التالية:

1 - يحافظ على الجهاز العصبي ويحميه لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
2 - مفيد لنمو العضلات وصحة العظام لاحتوائه على البوتاسيوم وفيتامين K.
3 - يحافظ على ضغط دم معتدل ويحمي الجهاز المناعي ويقويه ويقاوم الإصابة بالسرطان.
4 - يفيد في علاج والتئام الجروح الجلدية ويقاوم الإصابة بالبرد.
5 - مفيد للبصر ويحمي القلب من الأمراض.
6 - يعد من الخضراوات الهامة للتخسيس لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة.
7 - تناول البروكلي للمرأة الحامل يقاوم التشوهات الخلقية للجنين.