زيادة الإقبال على زراعة القشطة يخفض أسعارها في الأسواق لأول مرة
تشهد أسعار فاكهة القشطة انخفاضا ملحوظا في الأسواق هذا الموسم، على عكس المعتاد طوال السنوات الماضية.
وقال الدكتور محمد الشناوي رئيس قسم الفواكه الأستوائية بمركز البحوث الزراعية: إن هناك إقبالا ملحوظا خلال السنوات الأخيرة الماضية على زراعة فاكهة القشطة، من قبل الأفراد والشركات، وهو ما دفع أسعارها للانخفاض عن المواسم السابقة.
وأكد الشناوي، أن الأسعار حاليا في السوق لفاكهة القشطة تبدأ من 25 جنيها وهو سعر أصبح مقبولا في ظل الكميات الكبيرة المطروحة منها، حيث تجذب عدة عوامل المستثمرين لزراعتها، كونها شجيرة صغيرة لا تحتاج إلى مساحة كبيرة للزراعة، ومعاملاتها الزراعية بسيطة، ولا تختلف عن أنواع فاكهة أخرى، وتحتاج فقط إلى إجادة عملية التلقيح اليدوي بين الأشجار في الموسم المحدد.
وأوضح أن الأصناف الموجودة حاليا هما صنفا البلدي الذي يمتاز بحجمه الصغير، وصنف عبد الرزاق الأكبر نسبيا، والأخير صنف عالمي شهير يزرع في أغلب البلدان المناسب مناخها لزراعة القشطة.
وأشار إلى أن الاتجاهات الحالية لدى شريحة كبيرة من الناس باللجوء إلى الحلول الطبيعية في العلاج من عدة أمراض زادت من استهلاك القشطة ، بعد أن كانت فاكهة محصورة على طبقة معينة من الناس لارتفاع ثمنها، وأن فوائد القشطة متعددة وأهمها غناها بمضادات الأكسدة التي تقاوم الخلايا السرطانية في الجسم، ويماثلها في الفائدة فاكهة الرمان.
