إعدام 130 كيلو أغذية متنوعة بجنوب سيناء (صور)
شنت إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء، بالاشتراك مع مكاتب الصحة حملات مكثفة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات وخاصة منافذ ومطاعم بيع الأسماك الطازجة والمملحة، وتم المرور على ٣١ منشأة تم خلالها إعدام ١٣٠ كيلو من المواد الغذائية المختلفة و٢١ لتر من السوائل وذلك لتغير الخواص الطبيعية.
وحرر فريق التفتيش محضر ضبط بخمسة عشر كيلو من الرنجة المدخنة غير صالحة للاستهلاك الآدمي والعرض على النيابة العامة بشرم الشيخ وتم إعداد ثلاث مذكرات غلق لمنشآت غذائية بمدينتي الطور وشرم الشيخ لوجود خطر داهم ونقص بالاشتراطات الصحية.
وقال الدكتور خالد أبو هاشم وكيل الوزارة، إنه تم تكليف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع مكاتب الصحة بتشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات وبخاصة منافذ ومطاعم بيع الأسماك الطازجة والمملحة لإحكام الرقابة على تلك الأماكن مؤكدا استمرار تلك الحملات على الأسواق بكافة مدن المحافظة لضمان سلامة الغذاء مع اتخاذ كافة التدابير والإجراءات القانونية الكفيلة بردع كل من تسول له نفسه الإضرار بالصحة العامة للمواطنين.
ومرت اللجنة المشكلة برئاسة الدكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة اﻷغذية بالمديرية، وإشراف عزوز عبدالعزيز مراقب عام اﻹدارة وعضوية مفتشي الاغذية باﻹدارة عبدالفتاح النجار، وصلاح منصور، ومحمود سعيد، على ٣١ منشأة غذائية مختلفة بطور سيناء وشرم الشيخ ومدينة دهب وذلك للتأكد من سلامة اﻷغذية والمشروبات والأسماك حرصا على الصحة العامة وسلامة المواطنين وحمايتهم من أية ممارسات ضارة.
وجرى إعدام ١٣٠ كيلو أغذية وإعدام ٢١ لترا من الزيوت والسوائل لتغير الخواص كما قام فريق العمل بتحرير عدد ١٧ محضرا لنقص في اﻹشترطات الخاصة بالنظافة العامة ولعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين باﻷغذيةوالمشروبات من اﻷمراض المعدية والتي تنتقل عن طريق الطعام.
إعدام كميات من الأغذية بسبب تغير الخواص في طور سيناء(صور)
كما تم إعداد ثلاث مذكرات غلق لمنشآت غذائية بمدينتي الطور وشرم الشيخ لوجود خطر داهم ونقص بالاشترطات الصحية كما تم سحب ٧ عينات وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة.
