طريقة عمل عصير الجوافة بالحليب المكثف المحلى (فيديو)
الجوافة من مصادر فيتامين سى، وهى فاكهة منتشرة حاليا في الأسواق، وعادة ينصح خبراء التغذية بتقديمها باستمرار للصغار لتقوية مناعتهم.
ويقدم الشيف شربينى، خلال برنامج "الشيف" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل عصير الجوافة بالحليب المكثف المحلى.
المكونات:
جوافة مقطعة
حليب مكثف محلى
مانجو مجمدة
ثلج مجروش
ماء
لبن حليب
الطريقة:
نحضر جميع المكونات، ونضعها معا في الخلاط الكهربائى، ونضرب جيدا حتى نحصل على عصير متجانس، ثم نصبه في كاسات التقديم، ويقدم بعدها باردا، ويمكن تزيينه بقطع المانجو حسب الرغبة.