طريقة عمل المكرونة بالزبادي (فيديو)
المكرونة من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام، حيث تقدم عادة مع اللحوم والخضراوات، وتتفنن ربات البيوت دائما في تحضيرها لتجديد مائدة الطعام.
تعلمي طريقة عمل المكرونة بالمشروم والثوم (فيديو)
ويستعرض هذا الفيديو، الذي عرضه برنامج "سرة كويك" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل المكرونة بالزبادى.
المكونات:
كيس مكرونة مسلوقة
8 فصوص ثوم مفروم
5 أكواب زبادى
ملعقة زعتر
ملح وفلفل
نصف كيلو صدور دجاج مقطع شرائح
الطريقة:
نشوح 6 فصوص ثوم على النار ونضيف لها الدجاج ونتبل بالملح والفلفل والزعتر ونقلب حتى نضج الدجاج، ثم نخلط المكرونة المسلوقة مع الزبادى وفصين ثوم، ونقلب جيدا، ثم نضع الدجاج عليها ونقلب جيدا، وتقدم ساخنة.