ارتفاع اسعار الطماطم .. أسباب الزيادة المفاجئة في اسعار الطماطم
شهدت اسعار الطماطم ارتفاعًا ملحوظًا داخل أسواق التجزئة والجملة خلال بداية شهر سبتمبر الجارى، حيث وصل سعر الكيلو إلى 6 جنيهات في الجملة، بعد أن كان يباع بجنيهين، ويصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بـ 10 جنيهات.
تجار العبور يكشفون أسباب تراجع الأسماك بالأسواق
ارتفاع اسعار الطماطم
وكشف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، والمتحدث باسم اتحاد تجار سوق العبور، أن حجم الزيادات في أسعار الطماطم تبلغ 15% خلال تلك الفترة.
وأضاف عضو شعبة الخضراوات والفاكهة، في تصريحات خاصة، إلى أن السبب في ارتفاع الطماطم هو انتهاء عروة، وبداية عروة جديدة؛ الأمر الذي يؤدى إلى قلة المعروض من الطماطم، وهو ما أدى لارتفاع أسعارها في سوق الجملة.
ارتفاع أسعار الطماطم
وأوضح النجيب أن الطماطم كانت تباع بسعر يتراوح بين 1.5 و2 جنيه في الجملة، وأصبحت تباع بسعر يصل إلى 6 جنيهات للكيلو.
ولفت إلى أن معظم الأصناف الأخرى تشهد استقرارًا ملحوظًا في أسعارها، وليس بها أي ارتفاعات، متوقعًا أن تساهم العروة الجديدة في تراجع أسعار الطماطم.