طريقة عمل كيكة السينابون كالمُحترفين

طريقة عمل كيكة السينابون.. تعد حلوي السينابون ضمن أكثر الحلويات المطلوبة أثناء الخروجات، والتي يتم تناولها بصورة كبيرة وبتكلفة عالية، لذا نُقدم لكِ أسهل طريقة لعمها كالمُحترفين وبأقل التكاليف الممكنة.

طريقة عمل كيكة السينابون:
المقادير :

2 بيض

3/4 كوب سكر
1/2 كوب زيت فانيلا
1 علبة قشطة
1/3 كوب ماء
1/2 كوب طحين

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة قرفة
مقادير الصوص :20 جرام زبدة
2 ملعقة جوز
1/4 علبة نستله المحلى

3 ملعقة سكر بني
2 ملعقة قرفة
قشطة
1/4 كوب سكر بودرة


طريقة عمل كيكة السينابون:
قومي بهرس التمر مع الماء بالملعقة إلى أن يذوب ويتشرب الماء.
نخلط البيض والفانيليا إلى أن يصير اللون فاتح ويتضاعف حجمه نضيف بالتدريج ونخلط السكر ثم الزيت ثم القشطه ثم التمر إلى أن يختلط التمر جيدا مع الخليط.
نفتح الفرن نضيف الطحين والبيكنج باودر والقرفة بالتدريج ونخلط يدويا باتجاه واحد بهدوء.
نصب الخليط في صينية مدهونة وندخلها الفرن من 30 إلى 40 دقيقة نبدأ بعمل الصوص نذوب الزبدة ونضيف الجوز ثم باقي المقادير وآخر شي القرفة.
الصوص الأبيض نخفق السكر مع الكريمة جيدًا.
‎نصب الصوص وهي حارة على الكيكه حتى تتشربها بعد ذلك نزينها بالجوز أو حبات التمر حسب الرغبة وتقدم بالعافية.