طريقة عمل البيتزا السريعة | حضري مكرونة البيتزا على طريقة الشيف عظيمة

طريقة عمل البيتزا السريعة | وتقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل مكرونة البيتزا.

المكونات:-
نصف كيس مكرونة اسباجتي أو عادي.
للصوص:
بصلة مفرومة.
فصي ثوم مفروم.
3 ملاعق كبيرة دقيق.
كوب كريمة لباني.
نصف كوب حليب.
ملح وفلفل.
للوجه:
طماطم مكعبات.
حبة فلفل أخضر مكعبات.
نصف كوب زيتون أسود شرائح.
نصف كوب مشروم شرائح.
بصلة مقطعة شرائح رفيعة.
جبن موتزاريلا. 
طريقة عمل البيتزا السريعة | الطريقة:-
نسلق المكرونة في ماء وملح وتصفى دون شطف، ثم نحضر الصوص، بوضع البصلة في قدر عميق على النار مع  ملعقتي زيت ونقلب حتى تصبح شفافة اللون، ثم نضيف لها الثوم المفروم ونقلب معها حتى يأخذ الخليط اللون الذهبي، ثم نضيف لهم الدقيق ونقلب قليلا ثم نضيف لهم باقي المكونات من كريمة وحليب وملح وفلفل ومشروم ونقلب باستمرار على نار هادئة حتى تأخذ قواما سميكا، ثم نضيف الصوص للمكرونة ونقلبه معها جيدا ثم نفرد المكرونة في صينية الخبز بالتساوي، ونضيف على الوجه مكعبات الطماطم والفلفل والمشروم والزيتون والبصل بالتساوي ثم نوزع الجبن على السطح، بعدها ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تذوب الجبن وتأخذ لونا ذهبيا على الوجه ثم تقدم مع السلطة المفضلة.