طريقة عمل سلطة الطماطم المحشية بالفاصوليا الخضراء والتونة (فيديو)

الفاصوليا الخضراء، من الخضراوات المهمة التي تحوى العديد من العناصر الغذائية المهمة، كما أنها تستخدم في عمل أشهى أنواع السلطات.

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء المقلية (فيديو)

وتستعرض الشيف زينب مصطفى، خلال تقديمها برنامج "بالصحة والراحة"، طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء.

المكونات:
10 ثمرات طماطم
نصف كيلو فاصوليا خضراء مسلوقة
كوب ذرة حلوة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
نصف كوب مايونيز
نصف كوب كاتشب
رشة ملح
ملعقة كبيرة خل
رشة كزبرة وبقدونس مفرومين
خس
علبة تونة مصفاة من الزيت

الطريقة:
- نفرغ الطماطم ونتركها جانبا، ثم نخلط المايونيز والكاتشب والخل والملح معا ونتركهم جانبا.
- نحضر بولة كبيرة ونخلط بها باقى المكونات، ثم نأخذ ملعقتين كبيرتين من خليط الكاتشاب والمايونيز ونقلب جيدا.
- نحشى الطماطم بحشو الفاصوليا، ونزينها بصوص الكاتشاب والمايونيز، وتقدم بعدها.