كوارث الألبان المغشوشة.. إعادة تدوير مرتجعات المحال في أكتوبر.. تغيير في تواريخ المنتجات.. تصنيع الزبادي من منتجات فاسدة.. وطبيبة تغذية: تسبب التسمم ومرض التيفويد أبرز النتائج

كل شيء بات قابلا للغش، هذا ما تقوله الوقائع اليومية وضبط قضايا غش في كثير من المنتجات، وآخر الأمثلة ما يحدث في الألبان ومنتجاتها، بسبب أيادٍ عابثة تسعى لتحقيق الكسب غير المشروع دون الأخذ في الاعتبار صحة المواطن والأمراض الناتجة عن فسادهم ذلك، بما يؤثر بالسلب على صحة المواطن.

مصنع أكتوبر
وبالأمس نجحت قوة أمنية من مباحث التموين من ضبط مصنع الألبان لإعادته تدوير مرتجعات المحال وإعادة بيعها مرة أخرى في أكتوبر.

وأكدت التحريات أنه أمكن ضبط صاحب المصنع وكمية قدرها 2.8 طن "جبن – زيت زيتون – ملح" غير صالحة للاستهلاك الآدمى لوجود تغير في خواصها الطبيعية وفقًا لما ورد بتقرير اللجنة الفنية المرافقة للمأمورية من الجهات المعنية بالجيزة، تمهيدًا لإعادة تدويرها وتعبئتها وطرحها للبيع والتداول بالأسواق وتحقيق أرباح غير مشروعة.

واقعة الإسكندرية
لم تكن تلك المرة الأولى، ففي مايو الماضي، أسفرت الحملات التي قام بها ضباط مباحث التموين بمديرية أمن الإسكندرية عن ضبط المدير المسئول عن شركة لتصنيع منتجات الألبان لحيازته وإنتاجه وبيعه آلاف عبوات الزبادي والمسلي غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وأكدت معلومات ضباط مباحث التموين بالإسكندرية قيام المدير المسئول عن شركة لتصنيع منتجات الألبان بدائرة قسم شرطة برج العرب غرب الإسكندرية بإعادة تدوير وإنتاج الزبادي من الألبان الفاسدة، وبيع تلك المنتجات بعد تعبئتها داخل عبوات مدون عليها تاريخ إنتاج لاحق لتاريخ تصنيعها بقصد مد فترة صلاحيتها خلافًا للحقيقة، وتم ضبط 9768 ألف عبوة زبادي و1600 عبوة مسلى غير مدون عليها أي بيانات تفيد تواريخ الصلاحية أو الإنتاج.

سوهاج
نفس الواقعة ولكن بملابسات مختلفة إلى حد ما، تكررت في يونيو الماضي بمحافظة سوهاج، وضبطت مباحث تموين بنى سويف سيارة محملة بـ5 أطنان ألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمى قبل تداولها في الأسواق.

واشتبهت حملة تقودها مباحث التموين في سيارة أثناء سيرها اليوم بدائرة مركز بنى سويف وباستيقافها وتفتيشها تبين وجود براميل بلاستيكية محملة بألبان فرز.

أضرار اللبن الفاسد
وعن أضرار تناول الألبان الفاسدة وإعادة تدوير المرتجع، تقول ملك صالح مستشارة التغذية بالمعهد القومي للتغذية، إن اللبن الفاسد يتسبب في الإصابة بأعراض التسمم والتي تتمثل في قيء وإسهال وارتفاع درجة الحرارة، قد تصل للوفاة في حالة تناول الطفل له، لأن مقاومته للفيروس ضعيفة جدا.

وأوضحت «صالح» أن مجرد دخول ميكروب فيروس خطير على أي منتج يفسد القيمة الغذائية له، بما يسبب الإصابة بمرض التيفويد، والأنيميا الحادة، وفقر الدم، وهشاشة العظام.