"التموين": زيادة السعة التخزينية للأقماح بالصعيد إلى مليون و200 ألف طن
يعد المشروع القومي للصوامع نقلة حضارية متميزة في نشاط تخزين الحبوب وبشكل خاص القمح، وتضمن صلاحية الأقماح اللازمة لإنتاج الخبز البلدي المدعم بالمواصفات والجودة العالية.
وأكدت وزارة التموين، أنه تم التركيز في الوجه القبلي على إنشاء عدد كبير من الصوامع بالصعيد، خاصة في المناطق كثيفة الزراعة، وبالتالي كثيفة الإنتاج للأقماح.
وأضافت أن عدد الصوامع بالصعيد 15 صومعة، وبعد تنفيذ المشروع القومي بالصعيد زادت عدد الصوامع إلى 18 صومعة.
وأشارت إلى أن السعة التخزينية للأقماح بالصعيد زادت إلى مليون و200 ألف طن قمح، بعد تنفيذ المشروع القومي للصوامع، بعد أن كانت 650 ألف طن قمح.
وتبدأ عملية تخزين القمح داخل الصوامع بنقلها على الروافع بعد عملية الأقماح، ويتم تنقية الأقماح من جميع الشوائب المعدنية، ثم تتم عملية التخزين في 12 خلية، كل خلية تسع 5 آلاف طن بإجمالي 60 ألف طن.
10 معلومات عن المشروع القومي للصوامع