رئيس التحرير
عصام كامل

للمرأة العاملة.. أفكار ونصائح لتخزين الأكلات بشكل سلس

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تواجه المرأة العاملة ضغطا كبيرا في إعداد أنواع الطعام المُختلفة إلى مائدتها العائلية، فما بين مُحاولتها للعناية بالمنزل وعائلتها وإنجاز مهامها تحدِ كبير لا يُمكن إنجازه بسهولة، لذا ترصد لكِ "فيتو" من خلال هذه القائمة مجموعة من النصائح التي تُساعدك على تخزين الأكلات في أسرع وقت ممكن لتوفير المجهود.


- احرصي أولًا على إعداد قائمة بالأطعمة المُفضلة لدى أفراد عائلتك، على أن تكون هذه القائمة مليئة بالوجبات السريعة وغنية بالعناصر الغذائية في نفس الوقت.

- قومى بطهى أنواع المكرونة المُختلفة حسب الرغبة وقومي بتسويتها نصف تسوية، واحفظيها في الفريزر إلى يوم تناولها ثم قومى بتكملة تسويتها قبل ميعاد الإفطار بدقائق.

- قومي بشراء جميع أنواع الخضروات التي تحتاجين إليها خلال الأسبوع في يوم واحد لسهولة إعداد الوجبات.

- قومي بطهى الأرز في المساء ثم تسخينه في الميكروويف في اليوم التالي.

- يٌفضل تجميد مجموعة من مكعبات البطاطس، الثوم المفروم، الصلصة، الخضراوات الورقية، وإعدادها في الفريزر لاستخدامها عند الحاجة.

- يُنصح بتخصيص يوم واحد في الأسبوع للمطبخ لإعداد كافة هذه الأمور وتوفير الوقت والمجهود خلال باقى الأيام.

- يُمكنك أيضًا طهى أنواع الشوربات المُختلفة ووضعها بأكياس في الفريزر واستخدامها عند الحاجة. هذا الأمر سيُسهل عليكي طهى الخضراوات بجميع أنواعها أو عمل الفتة.
الجريدة الرسمية