رئيس التحرير
عصام كامل

حضري آيس كريم الكنتالوب على طريقة الشيف عظيمة

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

الكنتالوب من فاكهة الصيف اللذيذة التي ترطب الجسم وتشعره بالانتعاش، وتحرص ربات البيوت على تقديمه لأفراد الأسرة بطرق مختلفة.

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل آيس كريم الكنتالوب.


اقرأ أيضا:

آيس كريم جديدة بنكهة الحشرات

المكونات:
كوب مكعبات كنتالوب خالية من البذر مضروبة في الخلاط بدون نقطة مياه
كوب كريم شانتيه بدون سكر مع 2 كوب لبن ساقع
كوب سكر بودر
لون أخضر من عند العطار حسب الرغبة
ربع ملعقة روح الكنتالوب حسب الرغبة

الطريقة:
نضرب الكريم شانتيه واللبن والسكر جيدا، حتى يصبح القوام متماسكا، ثم نضيف عصير الكنتالوب واللون الأخضر لتدعيم اللون ويمكنك الاستغناء عنه، ثم نصب الخليط كامل في علب ثلاجة بلاستيكية ويفرغ من الهواء جيدا ويوضع في الفريزر من 6 إلى 8 ساعات أو ليلة كاملة، ويقدم باردا.

الجريدة الرسمية