مطاحن شمال القاهرة: نخسر ١٩٠ جنيها في طحن طن القمح

قال المهندس فصيح بحيري عضو مجلس إدارة شركة مطاحن ومخابز شمال القاهرة ورئيس قطاع شبرا: إن الشركة تقدمت بمذكرة إلى الشركة القابضة للصناعات الغذائية أكثر من مرة لرفعها إلى وزارة التموين تطالب برفع سعر طحن طن القمح نظرا لما تتكبده الشركة من خسائر في عملية الطحن.

وأضاف لـ«فيتو» أن وزارة التموين خفضت حصة القمح المخصصة للشركة فأصبحت الشركة تطحن نحو ألف طن بدلا من ألفى طن يوميا.

وتابع: "كلما انخفضت الكمية المطحونة زادت تكاليف الطحن لزيادة أسعار الكهرباء والوقود ومواد التعبئة والتغليف فضلا عن رواتب العاملين حيث يبلغ عدد العاملين بالشركة 3200 يتقاضون في حدود 14 مليون جنيه أجور شهريا".

واستطرد "بحيري": "هيئة السلع التموينية تحاسبنا على كل طن نقوم بطحنه بـ500 جنيه، تصل بعد خصم الضرائب إلى 438 جنيها في حين التكلفة الفعلية للطحن 690 جنيها، أي إن الشركة تخسر في كل طن قمح نحو 190 جنيها حيث إنه لم يتم النظر في تكلفة طحن الطن منذ أغسطس 2017 بالرغم من وجود إحدى مواد بنود العقد مع هيئة السلع والتي تنص على تعديل سعر طن الطحن كل ستة شهور أو كلما استدعت الضرورة لذلك".

وأشار إلى أن الشركة تحاول تعويض خسائرها من خلال أنشطة أخرى مثل تسويق القمح المحلى وإنتاج الدقيق الحر 72% السائب والمعبأ 1 كيلو، وتسعى الشركة كذلك لتصدير الدقيق الحر الفاخر وكذا إنتاج المكرونة ونشاط الخبز حيث قامت الشركة بإنتاج ما يقرب من 23 طن كحك عالى الجودة".

يذكر أن شركة المطاحن طالبت في وقت سابق بإعادة حصص الدقيق التي تم تخفيضها وهذا قرار وزاري، وإعادة المخابز التي تم سحبها من الشركة، حيث كان لديها 56 مخبزا، متوسط الصرف للمخبز 30 شيكارة في اليوم أي 1680 شيكارة، حيث تم سحب ما يقرب من 84 طنا في اليوم، من عام 2017 /2018 فقط، ويوجد مطاحن تم وقفها، فتم وقف مطحنى "عانوس وعامر وقمت بتوزيع العمالة على فروع الشركة، شهر رمضان الماضى.