رئيس سلامة الغذاء: لا تضارب بين اختصاصاتنا وعمل الحجر الزراعي
أكد الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء أن الهيئة لم تضع أي قيود على تصدير الحاصلات الزراعية كما تردد خلال الفترة الأخيرة، مشيرًا إلى أن الهيئة تخطر المصدرين بالاشتراطات الصحية والحجرية التي تتطلبها الدول المستوردة لنفاذ الشحنات إلى أراضيها.
وقال منصور لـ"فيتو": إنه لا يوجد تضارب بين اختصاصات سلامة الغذاء وإدارة الحجر الزراعي بوزارة الزراعة، حيث يمتلك الحجر الزراعي كافة الصلاحيات الفنية الخاصة بحماية الثروة النباتية من الآفات الزراعية التي لا تصيب إلا النباتات، ولا تنتقل للإنسان بأي شكل، بينما تختص هيئة سلامة الغذاء الحفاظ على سلامة الإنسان من الأغذية الملوثة، وعليه فإن الهيئة ستطبق الاشتراطات والتحاليل التي تضعها الدول المستوردة للأغذية من مصر، لضمان خلو تلك المنتجات والحاصلات من أي ملوث يضر صحة الإنسان.
ولفت إلى أن هناك مقاومة من بعض الأشخاص للدور الرقابى لهيئة سلامة الغذاء، لكن إرادة الدولة في حماية صحة المستهلك هي ضمانة نجاح عمل الرقابة على الغذاء.
وشدد على أن أي عملية لإنتاج الغذاء في صورة حاصلات زراعية طازجة أو خضعت لأى عمليات تصنيع، يجب أن يتم مراقبتها بشكل حكومي رسمي.
وأضاف: "مخاطبة هيئة سلامة الغذاء، للمصدرين حول اشتراطات المملكة العربية السعودية كانت قائمة على المخاطبة التي وصلتنا من خلال وزارة الخارجية المصرية بخصوص الاشتراطات السعودية لتسجيل المصدرين لديها ولدى هيئة سلامة الغذاء في مصر كشرط للسماح بنفاذ منتجات المصدرين إلى الأراضي السعودية".
