وكيل زراعة البرلمان يستعرض خطوات تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح
قال النائب هشام الحصرى، وكيل لجنة الزراعة بمجلس النواب، إن السبب وراء تراجع مساحات زراعة القمح، يرجع إلى عدم إعلان سعر القمح قبل الزراعة، ليحدد الفلاح مدى جدوى زراعته مقارنة بمزروعات ومحاصيل أخرى.
وأضاف الحصرى في تصريح لـ"فيتو"، أن حال إعلان السعر قبل الزراعة، ويضمن هامش ربح مناسب للفلاح، سيقبل الفلاح على زراعته خاصة وأن الفلاح المصرى يحب زراعة القمح كمحصول أساسي لديه، لينتج منه حاجته من الخبز، وكذلك إعلان سعر عادل قبل الزراعة، يشجع أصحاب المساحات الكبرى، على الزراعة طالما لن يخسروا أموالهم.
وتابع، يمكننا تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح، حال القيام بعدة خطوات، أولها تحديد سعر عادل قبل موسم الزراعة، وكذلك تنشيط وتفعيل مراكز البحوث الزراعية، لاستنباط أصناف جديدة تتميز بزيادة الإنتاجية والبقاء في الأرض فترة ليست طويلة ما يسهل التوسع الرأسى في ظل أزمة مصر في مياه الرى، وكذلك استحداث أصناف تتحمل درجات الملوحة العالية للمياه، لنتمكن من زراعة القمح في الأراضي المستصلحة بالصحراء والتي ترتفع نسبة ملوحة المياه بها، مثل أراضي منطقة المغرة بمطروح وغيرها من المناطق الصحراوية.
واستطرد، كذلك يتطلب زيادة الإنتاج، استكمال منظومة الصوامع الحديثة، التي تقضى على نسبة الفقد، التي كانت تحدث من قبل، عندما كان يتم التخزين، في الصوامع الترابية حيث كان هناك نسبة فاقد نتيجة التعرض للظروف الجوية والحشرات والطيور.