بورصة الأسعار في الأسبوع الثاني من رمضان.. تراجع أسعار الدواجن بالأسواق.. كرتونة البيض تسجل 40 جنيها.. استقرار أسعار الأسماك.. واستمرار عمليات السحب على منتجات الألبان

أكد عدد من رؤساء وأعضاء الشعب التجارية بغرفة القاهرة التجارية، أن السوق شهد حالة من الهدوء مع قرب انقضاء النصف الأول من شهر رمضان، ما أدى إلى تراجع وثبات بعض أسعار السلع.

وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن الطلب على الدواجن تراجع وانحسر مع الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك، وعاد الطلب إلى وضعه الطبيعي والسحب لما كان عليه قبل دخول رمضان.

وأضاف رئيس الشعبة أن تراجع الطلب ساهم في تراجع أسعار الدواجن من 30 جنيها للكيلو داخل المزارع إلى 28 جنيها، ويصل سعر الكيلو إلى المستهلك بسعر 33 جنيها.

وأشار رئيس الشعبة إلى أن كرتونة البيض تراجعت بمعدل 5 جنيهات وتباع للمستهلك بسعر يصل إلى 40 جنيها وهي نتيجة لتراجع الطلب أيضا.

وأكد أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، استقرار أسعار الدواجن خلال الأسبوع الثاني من رمضان ولا يوجد أي ارتفاعات في الأسعار.

وقال رئيس الشعبة إن عمليات السحب والطلب على الأسماك بأنواعها منذ بداية رمضان تسير بشكل طبيعي، ولا يوجد قفزات كبيرة في الطلب تؤدي إلى تحريك الأسعار في الأسواق، مشيرا إلى أن أسعار البلطي تسجل من 25 إلى 35 جنيها في الجملة، والبوري يتراوح بين 35 إلى 55 جنيها.

وطالب رئيس الشعبة بضرورة إعادة النظر في العمل برسوم الصادر للحفاظ على الأسعار في السوق المحلي بشكل أكثر توازن واستقرار.

في سياق متصل؛ أكد أشرف حسني، عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، أن مبيعات الألبان والزبادي والجبن مستمرة على مدار الشهر.

وأضاف عضو الشعبة أن الطلب لا يتراجع بانقضاء الأيام الأولى من الصيام، حيث تحرص الأسر على تناول منتجات الألبان طوال الصيام، مشيرا إلى وجود نوع من الاستقرار في الأسعار.