طريقة عمل البيض المدحرج لسحور شهي بأقل التكاليف
انتشرت خلال الآونة الأخيرة ضجة كبيرة على صفحات السوشيال ميديا تُشير إلى السخرية لبعض الكافيهات والمطاعم المُبالغة في أسعار الأطعمة المٌختلفة على السحور ولعل كان من أبرز هذه الأطعمة "البيض المُدحرج".
لذا نقدم لكم من خلال هذه القائمة أسهل طريقة تُساعدك على تقديم البيض المدحرج إلى مائدتك العائلية بأقل التكاليف المُمكنة.
أحضري العدد المرغوب فيه من البيض وقومي بسلقه في وعاء به ماء ساخن والقليل من الخل، ثم أحضري وعاء مُسطحا ضعي فيه القليل من الزبد أو السمن البلدي ثم قومي بتقطيع البيض بعد سلقه وقليه في السمن أو الزبد، ثم قومي بتتبيله بالكمون والملح حسب الرغبة، يُمكنك تقديمه مع باقي الأطعمة الأخرى الخاصة بوجبة السحور.
