رئيس التحرير
عصام كامل

تعلمى طريقة عمل عصير الكركديه بالفواكه (فيديو)


الكركديه من المشروبات الرمضانية اللذيذة التي يتم تقديمها على الإفطار، وطرق تقديمه معروفة، إلا أن خبراء الطهي تفننوا وقدموه بطرق مختلفة.


ويستعرض الشيف شريف الحطيبى، خلال برنامج "ساندويتش وحاجة ساقعة" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل عصير الكركديه بالفواكه.

المكونات:
كركديه منقوع ومصفى
خوخ كمبوت
أناناس كمبوت
سكر
ثلج

الطريقة:
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الخوخ والأناناس، ثم نضع السكر والثلج، وأخيرا نصب الكركديه، ونضرب جيدا حتى نحصل على عصير متجانس، ثم نصبه في أكواب التقديم ويقدم باردا.
الجريدة الرسمية