ضبط مصنع مخلل بالشرقية غير صالح للاستهلاك الآدمي (صور)
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية اليوم الخميس حملة مكبرة للمرور على مصانع الأغذية، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين بالمحافظة.
وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع غير مستوف للاشتراطات الصحية، وبه خطر داهم على الصحة العامة، وقام مفتشي الحملة بضبط كميات كبيرة من المخللات بلغت 10 طن عبارة عن 100 برميل زنة البرميل 100 كيلو جراما لحدوث تغير في خواصها الطبيعية، وتم أخذ العينات اللازمة لإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير المحاضر اللازمة للمخالف، ومخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع.
من جانبه كلف وكيل الوزارة وكيل المديرية ومدير عام الطب الوقائي بمناظرة تقارير مرور مفتش الأغذية المسئول وأخر تاريخ مرور تم على هذا المكان، والتحقق من الإجراءات المتخذة وما إذا كانت تمت مخاطبة الجهات المعنية من عدمه، مع فحص إجراءات التراخيص مع مندوب السلامة والصحة المهنية والعرض خلال 48 ساعة.
وأوضح "مسعود"، أن حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية تأتي لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين وخاصة في شهر رمضان المبارك.
