رئيس التحرير
عصام كامل

طرق تحضير أرز بيلاف على سفرة رمضان (فيديو)


تعتمد الموائد المصرية على الطبق الأساسي وهو الأرز، لكن التنوع في الاكلات يجعل السفرة أكثر جذبا، لذلك حرص الشيف "جلال فاروق" على تقديم فكرة مختلفة في تحضير الأرز هو أرز بيلاف.




المكونات
1- بصلة كبيرة
2- فلفل رومى
3- 3 معلقة كبيرة زبدة
4- كوب ونصف من الأرز الأبيض
5- 3 كوب من مرق الدجاج
6- معلقة صغيرة من البقدونس
الجريدة الرسمية