طريقة عمل طاجن الكنافة بالنوتيلا (فيديو)
عرضت فضائية "صدى البلد" عبر قناتها على موقع الفيديوهات "يوتيوب"، كيفية عمل الكنافة بالنوتيلا داخل طاجن فخاري، بدلا من الأواني الألمنيوم والتيفال، كطريقة مبتكرة لإعطاء الكنافة بالنوتيلا مذاقا مختلفا.
وبدأت مقدمة البرنامج الوصفة المبتكرة بوضع كمية من الكنافة داخل طاجن متوسط الحجم، بشكل دائري، وحددت مقادير الوصفة، وهي: الكنافة الآلي، والعسل والمكسرات والنوتيلا، بالإضافة إلى مسحوق الشيكولاتة "الدارك". ثم وضع كمية من العسل على الكنافة وتقليبها جيدا، ثم نقلها في طواجن صغيرة، وتوزيع كمية الكنافة التي حددتها بواحد كيلو، ووضع كمية من النوتيلا على سطح كل طاجن، ناصحة باستخدام طاجن الزبادي في عمل الكنافة بالنوتيلا، ثم وضع كافة الطواجن مرة واحدة في الفرن.
