فترتا عمل بمخابز الجيزة قبل وبعد الإفطار في رمضان
أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة إلغاء الإجازات لمفتشى التموين طوال شهر رمضان.
وأكد اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة أن القرار جاء لتشديد الرقابة على المخابز طوال الشهر منعًا للتلاعب بدعم المواطنين والتأكد من إنتاج رغيف خبز مطابقًا للمواصفات من حيث الوزن والحجم خاصة مع الإقبال المتزايد من قبل المواطنين على الخبز.
وأعلن المحافظ أن هناك متابعة مشددة على مدار اليوم لعمل المخابز والتأكد من التزامها بالمواعيد التي أقرتها وزارة التموبن والتجارة الداخلية والخاصة بتعديل مواعيد فتح المخابز خلال شهر رمضان لتعمل على فترتين الأولى من 8 صباحًا وحتى الـ 4 عصرًا والثانية من 8 مساء حتى 11 مساء.
وكلف محافظ الجيزة رؤساء الوحدات المحلية بمواجهة حازمة لأى مخالفة من قبل المخابز بالتنسيق مع الإدارات التموينية التابعة لهم والتأكد من التزامهم بالمواعيد المحددة للعمل دون إخلال بها.
كما كلف المحافظ مديريتى التموين والطب البيطرى بالتنسيق مع مباحث التموين وإدارة التفتيش على اللحوم في المرور على منافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى إضافة إلى تكثيف الحملات على المصانع والمنشآت غير المرخصة والتي تعمل في مجال الأغذية.
وأكد هشام كامل مدير مديرية التموين أنه تم إنشاء غرفة عمليات رئيسية بالمديرية وفرعية بالإدارات التموينية تعمل من 9 صباحًا حتى 5 مساءً لمتابعة حسن سير العمل التمويني والمخابز والأسواق وتلقي شكاوى المواطنين.
ومن جانب آخر قامت مديرية الطب البيطرى بالجيزة برفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الراحات والإجازات للأطباء البيطريين بالمجازر لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات خلال شهر رمضان المبارك.