ضبط 2 طن لحوم فاسدة بالمطرية وعين شمس وبولاق
تمكنت مديرية الطب البيطري بقطاع القاهرة الكبرى من ضبط 2 طن لحوم فاسدة قبل توزيعها على المحال لترويجها، تم تحرير محضر بالواقعة و أخطرت النيابة لتتولى التحقيق.
كانت المديرية قد شنت حملات تفتيشية استهدفت عددا من محال البيع، تمكنت من ضبط 554 كجم من منتجات اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي لانتهاء صلاحيتها بثلاجة بنطاق حي عين شمس.
كما تم ضبط 3 عجول بتلو و3 زنود بتلو بإجمالى وزن 147 كجم و لحوم كندوز بوزن 895 كجم من مذبوحات خارج المجازر بسيارة بشارع الصحافة وتم مصادرة المضبوطات بإجمالي مبلغ 42415 جنيهاً و تم تحرير محضر بالإجراءات رقم 2824 ج ج بولاق.
كما تم ضبط 556 كجم ما بين سجق و لحم مفروم وقلوب مستوردة " غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمصنع غير مرخص لتصنيع اللحوم بالمطرية
وأكدت الدكتورة سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري التابعة لمحافظة القاهرة أنه جار تكثيف الحملات على منافذ بيع اللحوم المدعمة لمحدودي الدخل للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة للبيع للمستهلك.
وأشارت إلى أنه يتم المرور بصفة دورية على مجازر الدواجن من أجل التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والتأكد من عمل نفق التجميد و ثلاجات الحفظ والتأكد من التراخيص الخاصة بنقل الطيور و التأكد من نتيجة الفحص المعملي الخاصة بفحص أنفلونزا الطيور .
واضافت الخولي في تصريحات صحفية اليوم أنه هناك تكثيفا للحملات على مجازر الحيوانات الكبيرة للتأكد من سلامة الأختام وكذلك المادة الملونة التي تستخدم في ختم اللحوم.