طريقة عمل "الفخفخينا بالآيس كريم" على طريقة الشيف أيمن العطار

مع قدوم فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة يلجأ الكثير إلى محاربة موجة الجو الحارة بتناول الآيس كريم والمشروبات المثلجة لذلك يقدم الشيف أيمن العطار طريقة عمل "الفخفخينا بالآيس كريم" المحببة لدي الصغار والكبار بخطوات سهلة وسريعة التحضير ..
"المكونات "
أنواع مختلفة من الفاكهة متوفرة لديك كالتفاح ، الموز ، الكيوي ، الجوافة، الكنتالوب
عصير مانجو فريش أو معلب
كوب آيس كريم فانيليا
ملعقة صغيرة من الفانيليا
سكر حسب رغبتك
عصير 1 ليمونة كبيرة
"طريقة التحضير"
تقطع الفاكهة إلى مكعبات كبيرة ويضاف إليها عصير الليمون حتي لا يتغير لونها
نحضر عصير المانجو ويذاب فيه السكر والفانيليا وتجهز كاسات التقديم وتوضع بداخلها قطع الفاكهة فوق بعضها ثم يسكب عصير المانجو عليها وتبرد في الثلاجة وعند التقديم توضع فوقها بولات الآيس كريم وتزين بالمكسرات وصوص الشيكولاتة.