برجر السمك ألذ أكلة في شم النسيم من مطبخ آسيا

شم النسيم على الأبواب، وكل ست بيت تحاول التجديد في الأكلات التي تقدمها لأفراد أسرتها، إلى جانب الأكلات التقليدية، من فسيخ ورنجة، خاصة أن بعض الأطفال لا يفضلون الأسماك المملحة برائحتها النفاذة.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، لكل ست بيت وأم، وصفة مميزة، وصحية ولذيذة، لتقدمها لأفراد أسرتها، وبشكل خاص لأطفالها الصغار، وهي برجر السمك.

المكونات:
نصف كيلو سمك فيليه
2 بيضة (للقلي والخلطة)
نصف كوب بقسماط ناعم