رئيس التحرير
عصام كامل

احرصي على تعقيم الملاعق والشوك مرة أسبوعيا حفاظا على صحتك أسرتك

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

الملاعق والشوك من الأدوات المهمة الموجودة في المطبخ، وتصنع من الألومنيوم أو الإستانلس ستيل، وتحرص ربات اليوت على نظافتها باستمرار حتى لا تكون مصدرا للعدوى.


وتقول فاطمة الزهراء محمد خبيرة التدبير المنزلى إن الملاعق والشوك تعتبر أدوات شخصية بحيث يجب أن يكون لكل شخص ملعقته وشوكته الخاصين به، وللأسف هذا لم يحدث لأنه صعب، لذا يجب على ربات البيوت الاهتمام بنظافتها جيدا، من خلال غسلها بعد كل وجبة بالماء وسائل الصحون والخل لتطهيرها والقضاء على أي بكتيريا أو جراثيم أو عدوى بها، ولضمان أفضل درجة من النظافة يجب تعقيم الملاعق والشوك التي تستخدم يوميا، مرة كل أسبوع، وذلك من خلال الوصفة التالية.

المكونات:
ماء مغلى.
بيكربونات الصوديوم "كربوناتو".
ماء وسائل صحون.

الطريقة:
نخلط الماء المغلى والكربوناتو معا جيدا، ثم ننقع الملاعق والشوك بالخليط ونتركها حتى يبرد الخليط تماما، بعدها نغسلها باللوفة ووسائل غسيل الصحون، ثم يتم وضعها أسفل الماء الجارى، ونكرر هذه الوصفة مرة واحدة أسبوعيا.
الجريدة الرسمية