شعبة الأسماك: ارتفاع أسعار البلطي بسبب النفوق
قال أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، إن السمك البلطى شهد ارتفاعا في أسعاره على مدار الأيام الماضية حيث وصل سعره إلى 26 جنيها للكيلو، وهى أسعار مرتفعة مقارنة بالأسبوع الماضي.
وأشار "رئيس الشعبة" في تصريحات خاصة لـ"فيتو" إلى أن موجات الصقيع والبرودة الشديدة هي السبب في ارتفاع أسعار البلطي، خاصة في ظل نفوق كميات كبيرة من الأسماك، الأمر الذي أدى إلى زيادة أسعارها.
وأوضح "رئيس الشعبة" أن باقى الأصناف مستقرة في أسعارها ولا يوجد بها أي ارتفاعات داخل الأسواق، مشيرا إلى أن الفترة المقبلة ومع بداية التحسن في درجات الحرارة سيكون هناك زيادة في المعروض وانخفاض في الأسعار.
يذكر أن الدولة لديها خطة تهدف لتعظيم الإنتاج السمكي من الموارد الأرضية والمائية المتاحة باعتبار الاستزراع السمكي القطاع الواعد لمواجهة زيادة الطلب على الأسماك وسد فجوة البروتين الحيواني، مشيرة إلى أنه يتم العمل على تنمية وتطوير البحيرات والحد من التلوث بها، مع استكمال أعمال التطهير وإزالة التعديات على البحيرات، إلى جانب تحقيق الرقابة والضبط للمسطح المائي والحفاظ عليه من التعديات.