الزراعة تضبط 969 طن لحوم وأسماك ودواجن فاسدة خلال أسبوعين
أعلنت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، تقريرا عن إجمالي مضبوطات التفتيش على اللحوم خلال الفترة من ٢٥ حتى ٧ فبراير ٢٠١٩ والتي تبلغ ٥٣٦ طنا و٤٣٣ كجم وأسماك مجمدة ودواجن ولحوم بلدي بقري وضأن ولحوم مجمده وكبدة مجمدة ومصنعات لحوم وأحشاء ودهون فاسدة في ٢٠ محافظة.
وقالت "محرز"، إنه تم تحرير ٢٣٧ محضرا قامت بها إدارة التفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بمحافظات الإسكندرية والشرقية والغربية والمنيا وقنا والدقهلية وكفر الشيخ ودمياط والفيوم والبحيرة والمنوفية والقليوبية والسويس وبورسعيد والإسماعيلية وبني سويف وأسيوط وسوهاج وجنوب سيناء والبحر الأحمر.
وشددت على أن ذلك يأتى في إطار دور وزارة الزراعة في التأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمى والحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر وفقا للمواصفات المصرية لتداول اللحوم وتأكيد على وصول غذاء صحي آمن للمواطنين في المقام الأول.
وأضافت نائب وزير الزراعة، أنه تم ضبط ٥٢٩ طنا و٣٧٢ كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصلاحية، وتم تحرير ١١٦ محضرا للمخالفين.
وأوضحت "محرز"، أنه تم ضبط ٧ أطنان و٦١ كجم مضبوطات بعدد ١٢١ محضر ذبح خارج المجازر الحكومية ومخالف للقوانين وقرارات ومضبوطات مجهولة المصدر.
كما أوضحت نائب وزير الزراعة أن من ضمن المضبوطات ٥٠٠ طن أسماك مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ظاهريا بثلاجة حفظ بمحافظة القليوبية وتم أخذ عينات لتحليلها بمعمل صحة الحيوان لبيان مدى صلاحيتها وتم إعداد التقارير الفنية البيطرية والمحاضر اللازم للنيابة العامة لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين وقد كانت جميع الحملات التي قام بها البيطريون في أنحاء الجمهورية بالتعاون مع مباحث التموين ومديريات التموين والصحة.
