رئيس التحرير
عصام كامل

شاورما السمك تثير ضجة على الإنترنت (فيديو)

فيتو

تعد الشاورما من المشاهد المألوفة في مطاعم الوجبات السريعة، ويمكن رؤية أعمدة الشاورما المكونة من لحم الضأن أو الأبقار أو لحم الدجاج تتصدر مداخلها، ولكن من المؤكد أن رؤية شاورما من الأسماك يعد أمرًا غير مألوف ومثير للدهشة.


تسبب مقطع متداول في إثارة ضجة على مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما ظهر به شيف وهو يصنع شاورما من لحم الأسماك.

وكان الشيف ممسكًا بسمكة ضخمة وضعها بشكل طولي بنفس الطريقة التي يوضع بها لحوم الشاورما العادية، وأخذ يحقنها بالزيت ليعوض قلة الشحوم داخلها، وعقب ذلك لجأ الشيف لإزالة الجلد الخارجي للسمكة وشرع في تقطيع لحمها بالطريقة المعتادة استعدادا لصنع الساندوتشات والوجبات اللذيذة منها.


الجريدة الرسمية